Se state cercando una ricetta perfetta per un pranzo con ospiti o per sorprendere tutta la famiglia durante le feste, non potete perdervi la Pasta al Forno con Carciofi!
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Pasta con le sarde
La Pasta con le sarde è un primo piatto semplicissimo da preparare, ma estremamente gustoso, che mette in scena il delizioso pesce azzurro.
Fave fritte
Nel cuore della magnifica Puglia, si nasconde un autentico tesoro culinario: le Fave Fritte.
Pasta con polpo gamberi e cozze
Se siete alla ricerca di un piatto che stupirà i vostri ospiti e li farà innamorare dei sapori del mare, la Pasta con Polpo, Gamberi e Cozze è la scelta perfetta!
Polpette alle cime di rapa
Se siete stanchi delle solite polpette e volete scoprire nuovi sapori della cucina pugliese, siete nel posto giusto! Vi presento le irresistibili Polpette alle Cime di Rapa, un piatto croccante fuori e morbido dentro, che vi conquisterà con la sua semplicità e bontà.
Tagliatelle ai funghi cardoncelli
Le Tagliatelle ai funghi cardoncelli rappresentano un piatto che celebra la ricchezza della natura autunnale e l’amore per i sapori genuini.
Ciambotto di verdure pugliese
Tra i piatti poveri della tradizione culinaria contadina pugliesi c’è il Ciambotto di verdure!
Cavatelli salsiccia e burrata
I Cavatelli salsiccia e burrata sono un primo piatto che conquista il cuore di chi lo assapora.
Pasta al forno con melanzane e polpette
La Pasta al Forno con Melanzane e Polpette è un autentico capolavoro della cucina italiana, capace di regalare gioia sia ai grandi che ai più piccini.
Seppia al forno con pomodori e patate
Se sei alla ricerca di un secondo piatto gustoso e saporito, la Seppia al forno con pomodori e patate è la scelta perfetta. Questo piatto si distingue per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile!
