Calamari ripieni gratinati al forno
I Calamari ripieni gratinati al forno sono un piatto delizioso e raffinato che conquista il palato di tutti gli amanti del pesce.
Ricette tipiche pugliesi e non solo
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Linguine con calamari e pomodorini
Le Linguine con calamari e pomodorini sono una delle ricette di mare più amate e richieste, sia per la loro semplicità di preparazione sia per i sapori e profumi che regalano al palato.
Pollo in padella con pomodorini e olive
Il Pollo in padella con pomodorini e olive è una ricetta deliziosa e semplice che conquisterà il palato di tutti gli amanti della carne bianca.
Ravioli ai funghi champignon
Per gli amanti dei funghi e per chi adora i piatti ricchi di gusto, propongo i Ravioli ai funghi champignon!
Uova al pomodoro
Un piatto saporito e semplice da preparare che vi appagherà il palato: sono le Uova al pomodoro!
Ravioli di ricotta e spinaci ai fiori di zucca
Se siete alla ricerca di un primo piatto che possa stupire i vostri ospiti, i Ravioli di ricotta e spinaci ai fiori di zucca è il piatto ideale da servire!
Il Barattiere
Un tipico ortaggio che fa parte della gastronomia pugliese è il Barattiere!
CHI SONO
Rita Caputo
Puglia, Italy
Adoro cucinare e portare in tavola la tradizione pugliese! Nel mio Blog potrai conoscere o assaporare i piatti antichi, rustici, casarecci, semplici della Puglia!
