Tag: Ricette tipiche salentine

Funghi al cartoccio - lacucinapugliese
Cucina Pugliese

Funghi al cartoccio

La cucina pugliese è rinomata per la sua semplicità e l’uso di ingredienti di alta qualità.
Tra le sue specialità culinarie, i Funghi al Cartoccio emergono come un piatto emblematico che incarna la ricchezza dei sapori della regione.

Polpette alle cime di rapa - la cucina pugliese
Cucina Pugliese

Polpette alle cime di rapa

Se siete stanchi delle solite polpette e volete scoprire nuovi sapori della cucina pugliese, siete nel posto giusto! Vi presento le irresistibili Polpette alle Cime di Rapa, un piatto croccante fuori e morbido dentro, che vi conquisterà con la sua semplicità e bontà.