Se avete voglia di assaporare un’Insalata di cozze semplice e saporita, siete nel posto giusto!
Tag: ricette tipiche pugliesi
Sfricone
Uno dei piatti tipici della tradizione biscegliese è lo Sfricone, una pietanza ricca di sapori e storia.
Cocule salentine
Nel cuore della cucina povera salentina si cela un vero tesoro gastronomico: le Cocule. Originarie di Galugnano, una frazione di San Donato di Lecce, queste polpette di patate rappresentano un piatto intriso di storia e tradizione.
Pasta Bandiera
Nel cuore della cucina pugliese, brilla un gioiello culinario che incarna la semplicità e la genuinità dei suoi ingredienti: la Pasta Bandiera.
Polpettoni ripieni fritti
Se sei un appassionato della cucina pugliese, non puoi perderti i deliziosi Polpettoni Ripieni Fritti!
Funghi al cartoccio
La cucina pugliese è rinomata per la sua semplicità e l’uso di ingredienti di alta qualità.
Tra le sue specialità culinarie, i Funghi al Cartoccio emergono come un piatto emblematico che incarna la ricchezza dei sapori della regione.
Polipetti al sugo
I Polipetti al sugo rappresentano un piatto tipico della cucina del Sud Italia, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria mediterranea.
Fave alla poverella
Una pietanza ideale da preparare in primavera quando le fave sono fresche e morbide: sono le Fave alla poverella.
Lumachine di mare al sugo
Così piccole e saporite, le Lumachine di mare al sugo sono una pietanza gustosa e semplice da preparare.
Cime di rapa e fagioli
Se un buon piatto volete preparate… le Cime di rapa e fagioli dovete assaggiare!!
