Ogni ricetta ha il suo gusto, il suo profumo…ed oggi vi propongo un piatto che ha davvero tante qualità..un piatto eccezionale: il Riso con le lenticchie!
Autore: lacucinapugliese
Torta salata con cime di rapa e salsiccia
Una torta salata è sempre un’ottima idea da utilizzare come salvacena o semplicemente per preparare qualcosa di diverso e di appetitoso da gustare in compagnia.
Cotognata leccese
Un prodotto di eccellenza legato alla tradizione Salentina è la Cotognata!
Pasta crema di broccoli e stracchino
Un piatto tanto semplice quanto appetitoso: la Pasta crema di broccoli e stracchino!
Torta di pasta sfoglia con fichi marmellata e amaretti
Si siete alla ricerca di un dolce veloce ma goloso, la Torta di pasta sfoglia con fichi marmellata e amaretti è il dolce ideale per voi!
Pasta alla puttanesca
La Pasta alla puttanesca è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana ma le sue origini risalgono al sud.
Pasta prosciutto e piselli
Un primo piatto colorato con un mix di gusti sorprendenti: è la Pasta prosciutto e piselli!
Melanzane ripiene di riso
Una variante squisita delle classiche melanzane ripiene sono le Melanzane ripiene di riso!
Capperi sotto sale
I Capperi sotto sale è uno dei modi per conservare i capperi freschi per poterli gustare tutto l’anno.
Orecchiette con pancetta e cavolfiore
Un primo piatto molto gustoso e ricco, di sicuro effetto ma anche molto semplice da realizzare: sono le Orecchiette con pancetta e cavolfiore!