Ricette tipiche pugliesi e non solo
La Puglia, con il suo incantevole litorale bagnato dalle acque cristalline del Mediterraneo, è una terra ricca di prelibatezze culinarie uniche.
Tra i tanti piatti che caratterizzano la cucina pugliese, il Polpo fritto spicca per il suo sapore irresistibile e la sua consistenza inconfondibile.
I Polipetti al sugo rappresentano un piatto tipico della cucina del Sud Italia, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria mediterranea.
Una pietanza ideale da preparare in primavera quando le fave sono fresche e morbide: sono le Fave alla poverella.
Così piccole e saporite, le Lumachine di mare al sugo sono una pietanza gustosa e semplice da preparare.
Se desiderate aggiungere un tocco speciale al vostro menù, il Pollo e patate al forno alla pugliese è una scelta vincente!
Nel cuore della magnifica Puglia, si nasconde un autentico tesoro culinario: le Fave Fritte.
I Friggitelli al pomodoro sono un piatto tradizionale della cucina pugliese che incanta i palati con la loro combinazione di sapori delicati e genuini.
Sei alla ricerca di una ricetta semplice e deliziosa per deliziare la tua famiglia e gli amici?
Le Focaccine pugliesi sono la risposta perfetta!
Scopri l’autentico sapore della tradizione contadina pugliese con la Panzanella di friselle, un piatto povero che racconta di storia e semplicità.
Scopri l’Acquasale, un piatto tradizionale e genuino che ha radici nel meraviglioso territorio della Puglia.
