La passione per la tradizione, il rispetto per le ricette autentiche e l’amore per la mia terra sono il cuore pulsante di LaCucinaPugliese.
Nel tempo, il mio progetto è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento per chi desidera scoprire — o riscoprire — i sapori genuini della Puglia. Dai piatti della domenica alle ricette tramandate dalle nonne, ogni preparazione racconta una storia fatta di famiglia, territorio e identità.
Essere menzionati, intervistati o citati da realtà del settore gastronomico, blog e professionisti della comunicazione per me non è solo motivo di orgoglio, ma la conferma che la cultura culinaria pugliese merita spazio, voce e riconoscimento.
In questa sezione raccoglierò tutte le interviste e gli articoli che parlano del mio lavoro e del mio sito lacucinapugliese.org .
Ogni citazione rappresenta un tassello importante del mio percorso: un cammino costruito con impegno, studio, passione e radici profonde nel territorio.
Grazie a chi ha scelto di menzionare e/o raccontare la mia storia.
E grazie a chi continua a seguirmi e supportarmi ogni giorno.
Perché la cucina non è solo cibo.
È memoria. È cultura. È identità.
Rivista BuonaIdea
Nel Dicembre 2018, nella rubrica “Indovina chi viene a cena” della rivista BuonaIdea, ho avuto il piacere di fare un’intervista:
“I SAPORI DELLA PUGLIA PER IL CENONE DELLA VIGILIA“
INTERVISTA "LaCucinaPugliese" per LIVE SOCIAL RADIO per RADIO NEWS 24
Rivista "Fior fiore in cucina" di Coop
Per la rivista “Fior fiore in cucina” di Coop del Maggio 2025 è possibile trovare un mio servizio con ricette pugliesi.
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Per sfogliare la rivista e leggere il servizio completo:
Altri link che hanno menzionato lacucinapugliese.org :
I creator che raccontano la Puglia con autenticità
Ecco i dieci profili social dove raccontare cibo e vino made in Puglia
